哥伦比亚的地貌多变,山河壮丽。这个南美国家以其令人叹为观止的自然景观而闻名于世。从雄伟的安第斯山脉到蔚蓝的加勒比海,哥伦比亚的地理多样性令人叹为观止。
而除了自然景观,哥伦比亚还有着悠久的历史和丰富的文化遗产。公元16、17世纪所建的大学、博物馆、教堂等一系列古老的建筑至今保存完好,向世人展示着这个国家的历史风华。
在首都波哥大,您可以发现许多壮观的古老建筑,如波哥大主教座堂和金色博物馆。这些建筑物不仅是哥伦比亚历史的见证者,也是文化艺术的重要殿堂。
此外,哥伦比亚还有着丰富的名胜古迹,如卡塔赫纳的城墙、圣阿古斯丁的石像公园等,这些古迹见证了哥伦比亚悠久的历史和独特的文化。
无论是探索自然奇观还是感受历史的魅力,哥伦比亚都是一个令人心驰神往的目的地。来到这里,您将被其多样性和独特之处所震撼,留下深刻的印象。
波哥大:盐与教堂
在哥伦比亚,部落最先建立起永久性定居点的原因是盐。他们需要盐,学会了如何制盐。因此,部落的社会构成是围绕着天然盐水井建立起来的。
奇布查族是一个生活在这一地区的高地部落,最后成为占据支配地位的群体,因为他们是最好的制盐者。
奇布查族人通过把盐水蒸发锥形来制盐。为了适合多阶级的社会,不同等级的盐也被生产出来,从为富人生产的最白净的盐,到为穷人生产的味道不佳的黑盐。
所有天然的盐水泉都由修道院拥有,修道院依靠他们分配盐的能力进行统治。
哥伦比亚拥有着许多令人惊叹的文化和历史遗迹,其中最引人注目的之一就是位于锡帕吉拉镇的盐教堂。这座教堂不仅是哥伦比亚的文化象征,更是被誉为国宝级的第一奇迹。
盐教堂位于距离哥伦比亚首都波哥大约50公里的地方。它原本是一座地下盐矿,随着长期的盐矿开采,逐渐形成了高大的穹洞和岩柱。然而,上个世纪九十年代,由于安全考虑,当地政府决定关闭了这座盐矿,并将其改建成了一座独特的地下教堂。
盐教堂内部设有四个殿,每个殿长约120米,高达74米,共有14根壮丽的盐柱支撑。这些柱子、神龛以及各种雕像都是在盐矿石上精雕细琢而成,呈现出令人惊叹的地下建筑奇观。
麦德林:咖啡庄园里的传奇
哥伦比亚是世界第三大咖啡生产国。与排名前两位的巴西和越南不同,哥伦比亚只种植阿拉比卡咖啡豆。
早在1808年,哥伦比亚第一个商业注册的咖啡生豆麻袋就通过委内瑞拉边境附近的港口出口,开始征服世界。
麦德林是哥伦比亚最古老的咖啡产地之一,其独特品种被誉为“世界最贵”的咖啡之一。麦德林咖啡以其浓郁厚重的口味以及明显的焦糖味而闻名,带给人丰富的口感体验。
我们将驱车前往麦德林的精品咖啡种植园。这座咖啡种植园已经传承了4代人,并获得了Rainforest Alliance的有机生产认证。
在穿越咖啡种植园时,您将会看到许多不同种类的树木和植物,其中包括独特的咖啡灌木。接着,您将了解咖啡的生长周期,并有机会亲自参与种植您自己的咖啡树。
最后,种植专家将教导您如何用不同的哥伦比亚方式来准备和品尝咖啡,从而为您提供一个全面的深度咖啡体验。
卡塔赫纳:爱情与马尔克斯
尽管岁月流逝,这座城市的旧貌仍然如故:炎热、干燥、夜晚充满恐怖;年轻人享受着独居的乐趣。除了月桂树逐渐枯萎和人们在泥泞中慢慢衰老之外,这座城市在四个世纪里几乎没有发生任何变化。
卡塔赫纳是哥伦比亚最美的城镇,也是最大的港口城市。人们对于这座城市的印象很大程度上来自于马尔克斯所著的《霍乱时期的爱情》。这部作品的故事部分源自于马尔克斯父母的爱情史,另一部分则来自于他在卡塔赫纳的生活体验。
作为《宇宙》报的记者,他走遍卡塔赫纳的大街小巷,与当地人聊天。他从最穷的地方一直走到最富的地方,探寻城市的各种面貌。
在卡塔赫纳的街头,马尔克斯笔下的人物仿佛被厚重的城墙所保护。老城区的建筑保存相对完好,而在艾尔森特罗与圣迭戈城区,到处都是花团锦簇的阳台和西班牙风格的教堂,在郁郁葱葱的树影中若隐若现。
卡塔赫纳也是哥伦比亚人的度假胜地,那里的人们都处于悠闲放松的状态。
卡塔赫纳是马尔克斯写作生涯的起点,他笔下的《霍乱时期的爱情》中的旅馆、当铺、咖啡馆、公园等场景的原型,都能在这座城市找到。
探索南美风情的魅力,尽在哥伦比亚。哥伦比亚以其丰富多彩的文化、壮丽的自然风光和悠久的历史而闻名,是一个独一无二的旅游目的地。
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